既然已經談了兩篇《食神》，今天就來完成這個《食神》行銷三部曲。
前一篇談到，史提芬周把撒尿蝦和牛丸結合起來，創造出一項全新的商品：撒尿牛丸。
這解決的是「產品定位」的問題。
但是，商品做出來之後，還有另一個很重要的問題：
市場為什麼要買？
電影裡，史提芬周、火雞和鵝頭做出撒尿牛丸之後，便開始討論這項商品應該怎麼賣。
剛開始，撒尿牛丸並沒有立刻受到歡迎。
他們不斷降價，最後甚至免費贈送，才有一位護士願意外帶一碗。
這碗撒尿牛丸被帶回醫院後，意外讓一位厭食症病人願意開口吃東西。
消息傳開後，撒尿牛丸開始引發話題，也吸引媒體前來採訪。
記者問史提芬周：
撒尿牛丸成功的祕訣是什麼？
他回答：
「好吃、新奇又好玩。」
接著，他甚至直接拿撒尿牛丸打起乒乓球。
這個誇張的畫面，不只展現牛丸的彈性，也讓觀眾立刻記住這項商品。
撒尿牛丸不再只是一顆牛丸。
它有味道、有特色，也有一個可以被討論和分享的話題。
這就是從「產品定位」走向「市場定位」的過程。
產品定位與市場定位，有什麼不同？
產品定位回答的是：
你提供的是什麼？它和市場上的其他選擇有什麼不同？
市場定位回答的則是：
客戶為什麼要買？你要用什麼語言，讓他理解這項服務與自己有什麼關係？
現在市場上的服務已經非常多。
對老師來說，真正困難的地方，通常不是沒有專業，而是專業學得越深，越容易使用自己熟悉的語言介紹服務。
例如：
「找回內在力量。」
「提升自我覺察。」
「活出豐盛的人生。」
這些方向都很好，也可能是老師真正想帶給客戶的價值。
但對一個第一次接觸你的客戶來說，他可能還是不知道：
這項服務現在可以幫助我什麼？
因為客戶正在煩惱的，可能是一段反覆卡住的感情、一份讓自己感到迷惘的工作、金錢帶來的不安全感，或長期累積的焦慮與壓力。
他不一定會直接搜尋「如何找回內在力量」。
他更可能搜尋的是：
「為什麼我每一段感情都遇到同樣的問題？」
「我不知道自己適合什麼工作，該怎麼辦？」
「明明很努力，為什麼我還是對金錢感到焦慮？」
把專業轉成市場能理解的語言
所以在協助老師做行銷時，我們會花很多時間溝通，了解老師的專業、生命經驗、服務方式，以及過去吸引到的客戶。
接著，再協助老師判斷：
市場為什麼會需要這項服務？
這不是要否定「找回內在力量」這些比較深層的價值。
而是先把老師的專業，轉換成市場能夠理解的語言。
讓客戶先看懂：
這項服務適合誰？
可以陪伴他面對什麼具體問題？
為什麼這個時候值得進一步了解？
如果回到史提芬周所說的「好吃、新奇又好玩」，也可以把它理解成三個行銷層次：
好吃，是商品本身要有價值。
你的服務必須建立在真實的專業與經驗上，而不是只靠包裝。
新奇，是你要有自己的切入角度。
這就是上一篇談到的，把客戶需求、個人經驗與專業能力結合起來，做出自己的撒尿牛丸。
找到讓人看見價值的突破口
好玩，是市場需要一個容易理解和記住的呈現方式。
電影用打乒乓球的畫面，讓大家立刻看懂撒尿牛丸有多麼有彈性，也創造了一個值得討論的話題。
回到老師的服務，則是要把抽象的專業，轉換成客戶聽得懂、記得住，也願意進一步了解的表達方式。
所以，產品定位完成之後，不能只是把商品放到市場上，期待客戶自然理解。
你還需要找到一個突破口。
透過清楚的語言、具體的問題與容易被理解的呈現方式，讓市場知道：
這項服務為什麼跟我有關？
當然，這不代表只要完成產品定位與市場定位，商品就一定會成功。
行銷從來不是做了 A，就保證得到 B。
它是一個不斷測試、收集回饋，再慢慢調整的過程。
而我們的價值，就是透過過去累積的經驗，協助老師減少不必要的摸索，找到成功機率更高的方向。
做出撒尿牛丸，只是產品的開始。
讓市場知道它為什麼值得吃，才是行銷真正要完成的事。
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